1. 全汁葡萄酒是什么？
全汁葡萄酒是指在葡萄酒酿造过程中，所使用的葡萄仅仅是经过了挤压、除去蒂柄或者躯体的残渣和筛选等简单的处理后，获得的最初的葡萄汁所酿制的葡萄酒，其中不包含其他的附加物。
2. 什么是纯汁葡萄酒？
纯汁葡萄酒并非指葡萄酒的酿造方式，而是指其残留的糖分、酒精度数等因素。当一瓶葡萄酒中，至少有85%的酒体是由鲜葡萄汁酿造而成的，且没有其它物质被添加，就可以称之为纯汁葡萄酒。纯汁葡萄酒是葡萄酒中最健康、口感和滋味最棒的一种。
3. 全汁葡萄酒和纯汁葡萄酒的区别
全汁葡萄酒和纯汁葡萄酒的区别在于酿造工艺不同导致的。纯汁葡萄酒的制作需要先进行葡萄的挤压，提取出葡萄汁，之后进行成熟等处理，然后进行填充、封口、瓶贴标签等工序。而全汁葡萄酒则直接使用葡萄进行酿造，不同于普通酒经过葡萄酒加工流程，全汁葡萄酒的保留了天然的香气和味道。
4. 选购全汁葡萄酒和纯汁葡萄酒要注意的区别
如果你想买正宗的全汁葡萄酒和纯汁葡萄酒，下面是一些需要注意的方面：
①看标签：要选择带有原产地标志，并且标注的明确、规范的葡萄酒。例如，法国、意大利、德国、西班牙等国葡萄酒产区的标志。
②看液面：正常情况下，全汁葡萄酒和纯汁葡萄酒的液面应该是紧贴瓶塞的。如果发现液面有空隙或者向下的，那么可能是因为葡萄酒陈年过久、发生了质量的变化，建议不要购买。
③看色泽：真正的全汁葡萄酒和纯汁葡萄酒颜色鲜艳、晶莹透澈，不含杂质或浑浊物质。如果出现了酒体颜色发生改变，可能是因为出现了质量问题，建议不购买。
